Recetas Murcianas en El blog de DiariodeVitoyBeto

Tipica en mi pueblo Cieza Ingredientes (Para 6 personas) Media docena de sardinas de bota saladas Un kilo de harina de maíz blanco Tres manojos de ajos tiernos Un kilo de charre tes (o ...leer completo

Ingredientes (Para 6 personas) 200 g de queso semicurado de leche de cabra al vino de Murcia 500 g de macarrones 5 huevos Una lata de atún 300g de tomates maduros Aceite de oliva sal pimienta ...leer completo

Ingredientes (Para 6 personas): 100 g de guisantes Un pimiento morrón Un huevo duro Un vaso de vino blanco Un vaso de aceite de oliva 300 g de harina ...leer completo

Ingredientes: -Un conejo troceado -4 cucharadas de agua -7 cucharadas de aceite de oliva -4 cucharadas de vinagre -Sal -4 dientes de ajo Preparación de ...leer completo

Ingredientes (Para 4 personas): Un conejo cortado en trozos Una cucharada de albahaca trinchada Dos trozos de pan de molde 500 g de tomates Cinco cucharadas de aceite de oliva Dos pimientos ...leer completo

Ingredientes (Para 6 personas)Para el cocido: Un codillo de ternera Media pava (un kilo aproximadamente) 250g de garbanzos 1 zanahoria 1 chorizo de unos 100g 1 col pequeña 100g de tocino de ...leer completo

Ingredientes (Para 4 personas) 800 g de champiñones pequeños enteros bien lavados y secados con un paño. Cuatro ñoras dulces Un chorizo pequeño cortado en rodajas gruesas Sal Una cebolla ...leer completo

Ingredientes (Para 4 personas) 125 g de jamón Generalmente se calcula cuatro docenas de caracoles por persona 2 decilitros de aceite de oliva Media cucharita rasa (de las de café) de cominos 2 ...leer completo

para 4 personas: 1/2 kg. de carne ternera o vaca 1/4 kg. de cebolla 1 zanahoria 1 tomate 1/4 kg. de patatas 1/4 kg. de setas 4 cucharadas de aceite 1 ajo 1 hojita de ...leer completo

Ingredientes (Todos los ingredientes de este bizcocho son con la medida de yogurt) Un yogurt Una medida de aceite de oliva 3/2 de azúcar 3 de harina 6 huevos 2 manzanas medianas un sobre ...leer completo